有限会社ヤマショー

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マンボウホルモン

三重県熊野三山、大台ケ原より流れ込む自然の恵み豊かな名水が熊野灘沖に注ぎ込み豊かな漁場を作り上げる。
近くには世界遺産にもなっている熊野古道もございます。
昔は、漁師の食べ物でしたが近年一般的に食べられるようになってきました。
味は、淡白ではありますが、モチもちして美味しいです。


【お召し上がり方】
キャベツ、玉葱、葱等と一緒にタレに漬け込み、フライパンでタレを入れすぎないように2~3分焼いてお召し上がりください。

内容量 300g

賞味期限 365日

保存温度 冷凍保存(-18℃以下)

原材料 マンボウ(三重県産)、醤油、みそ、果糖ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、りんご、醸造酢、にんにくごま油、玉ねぎ、ごま、魚醤(魚介類)、こしょう、食塩寒天、生姜、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル色素)、増粘剤(キサンタン)(一部に大豆・小麦・りんご・ごまを含む)

アレルギー物質 小麦

栄養成分表(100g当たり)※推定値

エネルギー87kcal

たんぱく質6.7g

脂質1.8g

炭水化物11.0g

食塩相当量1.5g